El peix pizza

El peix pizza
de Stefano Benni i Pirro Cuniberti
És el peix més exquisit de
la illa. La millor estació de l’any per pescar-lo és l’estiu, perquè llavors és
particularment ric en mozzarella. Es
pesca posant en l’ham una carxofa. Es menja fresc.
També s’acostuma a
enllaunar-se amb oli per vendre’l als americans.
IMAGINA I DIBUIXA AQUEST PEIX




caCA